Brunch With Us Cluj

Brunch With Us Cluj

7+1 ígéretes bruncholó hely Kolozsváron

2023. január 21. - Brunch With Us Cluj

Szerinted is az a legjobb a hétvégében, hogy nem kell az ébresztő hangjára kelni? Az ilyen napokra a legjobb program egy kiadós villásreggeli. Mi azon az elven vagyunk, hogy bruncholni mindenki szeret, csak legfeljebb nem tudja magáról. Ha megjutalmaznád magad egy kis énidővel vagy az élet nagy dolgairól társalognál a barátaiddal, akkor jó helyen jársz.Az elmúlt időszakban meglátogattunk nyolc kolozsvári bruncholó helyet, amelyeket rangsorolni fogunk. A sorrend a saját és az eddig kialakult közösségünk véleménye alapján jött létre.

Eggcetera

A Jókai utca 13 szám alatt található a főtér közvetlen közelében. A helyszín egy kifejezetten reggelire és brunchra szakosodott étterem. Aki nagy rajongója a bruncholó helyeknek biztosan találkozott velük. Egy minimalista stílusú helyszín, amelyet egy ismert román belsőépítész tervezett. Édes és sós reggelik bő választékával találkozhatunk és ezt, hogy fokozzuk csúcsminőségű (speciality) kávék is megtalálhatók a kínálatban. Az árak inkább magasnak mondhatók, de az adagok mennyiségét és minőségét nézve, inkább értékarányosak. A hely kis kapacitású, kevés rendelkezésre álló asztala és ismertsége miatt inkább zsúfolt, így ajánlott asztalt foglalni. Valószínűleg sehol a városban nem tálalják ilyen szépen a reggelit.

Bujolé

A Mátyás Király téren található Bujole közelebb hozza hozzánk Franciaországot, hiszen a hely működtetői az úgynevezett Provance-i stílust alkalmazták a design kialakításánál. Ez még nem minden, mivel Provance másik ismertető jegye a lehengerlő ízvilágú konyha, ami a kolozsvári Bujole-re is jellemző. Érdekesség, hogy minden főétkezéshez különböző étlap társul, amelyeket rendszeresen aktualizálnak és időszaknak, évszaknak megfelelő menüsort állítanak össze, amelyet a friss, házi, szezonális, szavakkal jellemeznek. Ha igazán különleges helyre vágysz jó választás lehet.

 

Și

A kávézó és reggeliző hely a Deák Ferenc utcában található. Főként egyedül vagy legfeljebb 2-3 ember társaságában ajánlott betérni, mivel kevés asztal áll rendelkezésre. A kiszolgálás rendkívül kedves. A kis tér előnye a gyors a kiszolgálás. A vegán és a hagyományos étrendet követők is választhatnak a menüből. Ha csak beugranál egy kávéért és valami harapnivalóért elviteles opció is van. Valószínűleg a legbarátságosabb hely a városban.

Meron

A kolozsvári brunch kínálat bemutatása elképzelhetetlen a Meron kávézóhálózat említése nélkül. A városban kilenc helyet működtetnek. Mi a Calea Mănăștur 2-6-os szám alatt (Platinia bevásárlóközpont földszintjén) található helyiséget teszteltük. A kávézóról azt kell tudni, hogy a kávékat különféle családi gazdaságokból és hagyományosan kávéültetvényekre szakosodott közösségekből nyerik. Modern stílusú és a konyhája nyitott, ami ad egy hangulatot a helynek. Valószínűleg itt találod Kolozsvár legjobb kávéját és az ételkínálat sem okoz csalódást.

Roots- Urban Tastery

A FSEGA mellett található, a hely tökéletes, ha a barátaiddal, a pároddal vagy esetleg egyedül szeretnél egy jót reggelizni. Indusztriális stílusú hely és a falat egy helyi festő, Cristina Frei rajzai díszítik. Bőséges étel kínálat közül lehet válogatni és nem mellesleg ez is egy specialty kávézó. Kávézó és reggeliző hely boltként is működik. Leginkább helyi termékeket lehet vásárolni (pl.: a Sunday bites mogyoróvaj krémét vagy a kesudió vaját), illetve különlegesebb italok is felfedezhetőek a polcokon.

Olivo Coffee Culture

Az Octavian Petrovici utca 7-es szám alatt található az Erdélyi Történeti Múzeum környékén. Az Olivo Coffee Culture 2012-ben kezdte meg aktivitását, 2022-ben pedig elnyerte az első helyezést a National Roasting Championship-en. Kézzel perzselik a jól megtermett babot, amit gondosan betakarítanak és fenntartható módon értékesítenek. Az Olivo kávéit számos más helyen is meg lehet kóstolni, éttermekben, kávézókban az egész országban. Valószínűleg a te tökéletes helyszíned, ha egy feltörekvő vállalkozást szeretnél támogatni. Jókat lehet enni, inni és a helyszín hangulata is roppant kellemes.

Doamna T

A Napoca utca 10. szám alatt található, egész pontosan a belső udvarból lehet megközelíteni. A kávézó teljesen visszaadja a vintage hatást, de nem csak a hangulata kapcsán, hanem a felszolgálásban is. Amit igazán érdemes tudni a Doamna T-ről, hogy egy idősebb, ámbár magát igazán jól tartó hölgy vezeti, aki egy személyben játssza a pincér, a báros és a szakács szerepét is. A hely előnye, hogy bőséges adagokat kapunk és az ízek is hagyományosak.

DOT- District of Toast

A DOT a Potaissa utca 10. szám alatt van, egy igazán hipszter és egyben nagyon kellemes hely, amely tökéletes mondjuk egy teljes angol reggeli elfogyasztásához, de a kézműves sörkedvelők is találnak számukra tetszőt.  Itt is nyitott konyha van, így láthatjuk az elkészítés folyamatát. A tér elég nagy, így nagyobb baráti társaságok befogadására is alkalmas. A vállalkozás nagyfogú figyelmet fordít a környezetére, fenntartható megoldásokat alkalmaznak. Az árak talán kissé magasnak mondhatóak, viszont egy tipikus bruncholó helyszín.

A helyekről bővebben olvashatsz az eddigi bejegyzéseinkben. 

7+1 ígéretes bruncholó hely Kolozsváron

Szerinted is az a legjobb a hétvégében, hogy nem kell az ébresztő hangjára kelni? Az ilyen napokra a legjobb program egy kiadós villásreggeli. Mi azon az elven vagyunk, hogy bruncholni mindenki szeret, csak legfeljebb nem tudja magáról. Ha megjutalmaznád magad egy kis énidővel vagy az élet nagy dolgairól társalognál a barátaiddal, akkor jó helyen jársz.Az elmúlt időszakban meglátogattunk nyolc kolozsvári bruncholó helyet, amelyeket rangsorolni fogunk. A sorrend a saját és az eddig kialakult közösségünk véleménye alapján jött létre.

1. Eggcetera

A Jókai utca 13 szám alatt található a főtér közvetlen közelében. A helyszín egy kifejezetten reggelire és brunchra szakosodott étterem. Aki nagy rajongója a bruncholó helyeknek biztosan találkozott velük. Egy minimalista stílusú helyszín, amelyet egy ismert román belsőépítész tervezett. Édes és sós reggelik bő választékával találkozhatunk és ezt, hogy fokozzuk csúcsminőségű (speciality) kávék is megtalálhatók a kínálatban. Az árak inkább magasnak mondhatók, de az adagok mennyiségét és minőségét nézve, inkább értékarányosak. A hely kis kapacitású, kevés rendelkezésre álló asztala és ismertsége miatt inkább zsúfolt, így ajánlott asztalt foglalni. Valószínűleg sehol a városban nem tálalják ilyen szépen a reggelit.

2. Bujolé

A Mátyás Király téren található Bujole közelebb hozza hozzánk Franciaországot, hiszen a hely működtetői az úgynevezett Provance-i stílust alkalmazták a design kialakításánál. Ez még nem minden, mivel Provance másik ismertető jegye a lehengerlő ízvilágú konyha, ami a kolozsvári Bujole-re is jellemző. Érdekesség, hogy minden főétkezéshez különböző étlap társul, amelyeket rendszeresen aktualizálnak és időszaknak, évszaknak megfelelő menüsort állítanak össze, amelyet a friss, házi, szezonális, szavakkal jellemeznek. Ha igazán különleges helyre vágysz jó választás lehet.

3. Și

A kávézó és reggeliző hely a Deák Ferenc utcában található. Főként egyedül vagy legfeljebb 2-3 ember társaságában ajánlott betérni, mivel kevés asztal áll rendelkezésre. A kiszolgálás rendkívül kedves. A kis tér előnye a gyors a kiszolgálás. A vegán és a hagyományos étrendet követők is választhatnak a menüből. Ha csak beugranál egy kávéért és valami harapnivalóért elviteles opció is van. Valószínűleg a legbarátságosabb hely a városban.

4. Meron

A kolozsvári brunch kínálat bemutatása elképzelhetetlen a Meron kávézóhálózat említése nélkül. A városban kilenc helyet működtetnek. Mi a Calea Mănăștur 2-6-os szám alatt (Platinia bevásárlóközpont földszintjén) található helyiséget teszteltük. A kávézóról azt kell tudni, hogy a kávékat különféle családi gazdaságokból és hagyományosan kávéültetvényekre szakosodott közösségekből nyerik. Modern stílusú és a konyhája nyitott, ami ad egy hangulatot a helynek. Valószínűleg itt találod Kolozsvár legjobb kávéját és az ételkínálat sem okoz csalódást.

5. Roots- Urban Tastery

A FSEGA mellett található, a hely tökéletes, ha a barátaiddal, a pároddal vagy esetleg egyedül szeretnél egy jót reggelizni. Indusztriális stílusú hely és a falat egy helyi festő, Cristina Frei rajzai díszítik. Bőséges étel kínálat közül lehet válogatni és nem mellesleg ez is egy specialty kávézó. Kávézó és reggeliző hely boltként is működik. Leginkább helyi termékeket lehet vásárolni (pl.: a Sunday bites mogyoróvaj krémét vagy a kesudió vaját), illetve különlegesebb italok is felfedezhetőek a polcokon.

6. Olivo Coffee Culture

Az Octavian Petrovici utca 7-es szám alatt található az Erdélyi Történeti Múzeum környékén. Az Olivo Coffee Culture 2012-ben kezdte meg aktivitását, 2022-ben pedig elnyerte az első helyezést a National Roasting Championship-en. Kézzel perzselik a jól megtermett babot, amit gondosan betakarítanak és fenntartható módon értékesítenek. Az Olivo kávéit számos más helyen is meg lehet kóstolni, éttermekben, kávézókban az egész országban. Valószínűleg a te tökéletes helyszíned, ha egy feltörekvő vállalkozást szeretnél támogatni. Jókat lehet enni, inni és a helyszín hangulata is roppant kellemes.

 

7. Doamna T

A Napoca utca 10. szám alatt található, egész pontosan a belső udvarból lehet megközelíteni. A kávézó teljesen visszaadja a vintage hatást, de nem csak a hangulata kapcsán, hanem a felszolgálásban is. Amit igazán érdemes tudni a Doamna T-ről, hogy egy idősebb, ámbár magát igazán jól tartó hölgy vezeti, aki egy személyben játssza a pincér, a báros és a szakács szerepét is. A hely előnye, hogy bőséges adagokat kapunk és az ízek is hagyományosak.

8. DOT- District of Toast

A DOT a Potaissa utca 10. szám alatt van, egy igazán hipszter és egyben nagyon kellemes hely, amely tökéletes mondjuk egy teljes angol reggeli elfogyasztásához, de a kézműves sörkedvelők is találnak számukra tetszőt.  Itt is nyitott konyha van, így láthatjuk az elkészítés folyamatát. A tér elég nagy, így nagyobb baráti társaságok befogadására is alkalmas. A vállalkozás nagyfogú figyelmet fordít a környezetére, fenntartható megoldásokat alkalmaznak. Az árak talán kissé magasnak mondhatóak, viszont egy tipikus bruncholó helyszín.

A helyekről bővebben olvashatsz az eddigi bejegyzéseinkben. 

Olivo Coffee Culture

image00012_3.jpegHa színesebbé akarod tenni a reggeledet, mindenképpen ajánljuk az Olivo Coffee Culture-t. A helyszínt jellemzi a zöld növények sokasága, ami egy kellemes hangulatot biztosít a vásárlók számára. Az Octavian Petrovici utca 7-es szám alatt található az Erdélyi Történeti Múzeum környékén, egy kisebb lépcsőn fel kell menni, belépve pedig a kellemes kávé illat lepi meg a brunch kedvelőket.

Az Olivo Coffee Culture 2012-ben kezdte meg aktivitását, 2022-ben pedig elnyerte az első helyezést a National Roasting Championship-en. Kézzel perzselik a jól megtermett babot, amit gondosan betakarítanak és fenntartható módon értékesítenek. Az Olivo kávéit számos más helyen is meg lehet kóstolni, éttermekben, kávézókban az egész országban. Szívesen képviselik a termékeiket konferenciákon, workshoppokon, sőt akár még lakoldalmakon is. Az esküvőkön espresso bárt, elkötelezett barista csapatot és tanácsadást kínálnak az együttműködés során.

zoomcrop.jpgA rendelés QR kódon keresztül zajlott. Fogyasztottunk Turkish Poached Eggs-et joghurttal, Shakshuka-t tojással fetával és édes burgonyával. A Poached Eggs kipróbáltuk kevesebb csípőssel, pontosan tudták mennyi csípős oliva olaj kell, hogy egy ízletes ételt készítsenek azoknak is akik nem a csípős ételek kedvelői. Innivalónak hosszú Espresso-t és Fruit Storm teát rendeltünk. Teákból is sokfélékkel rendelkeznek, mint például a Kagoshima Sencha vagy Anhui, amiket nem lehet bármelyik kávézóba megtalálni.

Érdekességként, az Olivo Coffee Culture tanácsadási szolgáltatásokat is kínálnak olyanoknak akik fel akarják építeni a kávézós üzletüket, vagy olyanoknak is akiknek már megvannak az ügyfelek és fejleszteni szeretnék a termékeiket és szolgáltatásaikat. Mindazonáltal speciális képzéseket is tartanak, céljuk a készségek fejlesztése annak érdekében, hogy a kávérajongókból aimage00008.jpeg kávéspecialistávájá váljanak. Olyanokra tanítanak, mint például: pörkölési készségek, alapvető-, középfokú-, haladó barista készségek, Latte Art és sok más.

Összegezve fogyasztás szempontjából teljesen meg voltunk elégedve, az ott dolgozók kedvesen és jó humorral fogadtak bennünket, az ár pedig középkategóriának sorolható. A kávézónak terasza nincs, és nem hajtanak végre kiszállítást.

Név: Olivo Coffee Culture

Cím: Octavian Petrovici 7

Nyitvatartás:

Hétfő: 7:30 – 15:00

Kedd: 7:30 – 19:00

Szerda: 7:30 – 19:00

Csütörtök: 7:30 – 23:00

Péntek: 7:30 – 23:00

Szombat: 8:30 – 23:00

Vasárnap: 8:30 – 19:00

Tudnivalók: Helyben fogyasztás/ Kifőzde/ Nem szállítanak ki/ Lehet kártyával fizetni

Facebook: https://www.facebook.com/OlivoCoffeeCulture

Instagram: https://www.instagram.com/olivocoffeeculture/

Ár: Középkategória

Meron

meron1.jpgMég el se kezdődött a hét de te már úgy érzed elönt a fáradtság? És még hétfő is van? A Calea Mănăștur 2-6-os szám alatt a Platinia bevásárlóközpont földszintjén benézhettek a Meron kávézóba, ahol finomabbnál finomabb brunch ételekkel és különleges kávékkal kezdhetitek a hetet. Két helyről is meglehet közelíteni, az egyik a pláza benti részén, a második pedig kintről, ahol szemtanúi lehetünk a jelenleg nem túl zsúfolt, de igen nagy teraszának.

A “Meron” görög eredetű szó, ami „napokat” jelent. A kávézóról azt kell tudni, hogy a kávékat különféle családi gazdaságokból és hagyományosan kávéültetvényekre szakosodott közösségekből nyerik. A szállított termék minőségére nagy hangsúlyt fektetnek, a komissiózási folyamat különbséget tehet a kisebb- és magasabb értékű kávék között, ezért a szemes kávét közvetlenül a farmról választják. Amikor belépünk az ajtón bal oldalt lehet látni különböző kávé féléket a világ minden tájáról, Ruandától megkezdve, Brazíliából, és meron2.jpgakár Costa Ricából is. Az ajtóval szembe találkozunk egy nagy emberi arccal ami félig egy férfit és félig egy nőt ábrázol, a bal alsó sarkába pedig a mottójuk: “Coffee as you are”. A kávéző építészeti szerkezete modern/indusztriális stílusban lett megalkotva. Nyitott a konyha, független attól nincsenek kellemetlen szagok. A menü QR kódos, és rendelkezik vegánbarát ételekkel.

Fogyasztottunk Banana French Toast-t, ami gondosan elkészített házon belüli banánkenyér, tojással, fahéjjal főzve, bogyós mártással, csípős tejszínnel és friss gyümölcs összetevőkkel rendelkezik. Nagyon finom,media.jpg ám a tejszín rajta csípős, így ezt csak azoknak tudjuk ajánlani akik a pikánsabb ételek kedvelői. Desszertnek a Cheesecake-re esett a választás, finom volt, de mindenképp előtte érdemes még valamit fogyasztani, mivel csak 170 g. Megkóstoltuk az Espressot, azt is csak ajánlani tudjuk.

Összegzésként meg voltunk elégedve a hellyel, a pincérek kommunikatívak, és ha az étel nem ízlik, próbálnak olyan megoldást találni, ami a vendégnek is megfelel. Az étteremnek van Wi-fije is, ám szombat és vasárnap nem lehet használni a laptopot.

 

Név: Meron

Cím: Calea Mănăștur 2-6

Nyitvatartás:

Hétfő: 7:00 – 22:00

Kedd: 7:00 – 22:00

Szerda: 7:00 – 22:00

Csütörtök: 7:00 – 22:00

Péntek: 7:00 – 22:00

Szombat: 8:00 – 22:00

Vasárnap: 8:00 – 21:00

Tudnivalók: QR kódos menü/ Vegánbarát/ Takeaway/ Lehet kártyával fizetni/ Wi-fi

Facebook: https://www.facebook.com/meronplatinia

Instagram:https://www.instagram.com/meron.coffee/?fbclid=IwAR3pukxn2OW5fUXvc_54OftpzPtl-vi3M2MzfFS8EfUbMbG8h8zYcLnSfA0

Ár: közepesen drága

Și- me time Kolozsváron

Specialty coffee shop

323531077_1212451739350581_3388175088544891507_n.jpgAz e heti blogposzt a me time (én idő) és a bruncholásról fog szólni. Az Énidő, az önmagadra szentelt minőségi idő, amelyet önfejlesztésre szánsz vagy olyan dolgokat csinálsz, amelyek kikapcsolnak. Teljesen elköteleződtem amellett, hogy a hitem szerint való legminőségibb időt töltsek olyan helyeken, amelyek nyugalmat és biztonságot sugallnak nekem. A bruncholás kikapcsolódást jelent számomra, főleg, ha egy olyan helyen fogyaszthatom el a kávét és az ételt, mint például a Și.

323542949_488514020092789_8768978934791682440_n_1.jpgA kávézó és reggeliző hely a Deák Ferenc utcában található, emiatt könnyen elérhető mindenki számára. Hátrányként megemlíthető, hogy kicsike a hely. Összesen három asztala van, illetve le lehet ülni a bárpultnál és van egy két személyes rész az ablak alatt, ahonnan figyelni lehet a pezsgő várost. A Și beltére modern és fényes, amely azt az érzést kelti a vendégekben, hogy kényelmesen el tudnak férni annak ellenére, hogy kicsike a hely.

Egy pénteki napon látogattam el a kávézóba és már az első 5 perc után arra jutottam, hogy jó döntés volt. Gyors a kiszolgálás, illetve nagyon kedvesek. A pincérnő türelmesen felelt a kérdéseimre az ételekkel kapcsolatosan és a kávék típusairól is mesélt, hogy miből tudok választani. A menü klasszikus formában tárul elénk (papír formátumban).

Ételek terén félénk vagyok, mivel nem szeretek új dolgokat kipróbálni, mert lehet, hogy csalódás lesz, de eldöntöttem, hogy valami újat szeretnék. Nehezen tudtam eldönteni, hogy valami édeset vagy sóst szeretnék enni. Nehéz volt a döntés, de a gombás Benedict tojásra esett a választás, illetve egy préselt gyümölcs- és zöldséglevet választottam. Nagyon gyorsan elkészült a rendelésem, de ami a legfontosabb, hogy nagyon finom volt és ezt egy olyan személy mondja, aki nincs oda a gombákért. A menüről még annyit szeretnék mondani, hogy vegán barát, de emellett vannak olyan ételek is, amelyekben hús is van például a lazacos tojás vagy a pulyka sandwich.323529309_1531629480648702_793810292918630634_n.jpg

Fizetéskor rendeltem még egy elviteles kávét. Időközben pedig körbe néztem és azt vettem észre, hogy házicsokit, browniét vagy vajas croissanttot is lehet kérni a kávé mellé, ha netán nincs időnk beülni reggelizni. Ráadásként meg kávé készítéshez szükséges kiegészítők is kophatóak a kávézóban.

Összegzésképpen a Și kávézó és reggelizőhely tökéletes arra, ha magunkkal akarunk tölteni egy kis időt nyugalomban egy jó kávé mellett és az csak ráadás, ha még egy jót is ehetünk.

Név: Și

Cím: Deák Ferenc utca, 4 sz., Kolozsvár (ro: Strada Bulevardul Eroilor, nr. 4, Cluj-Napoca)

Nyitvatartás:

            hétfő-péntek: 8:00–16:00

            szombat-vasárnap: 9:00–17:00

Tudnivalók: Vegánbarát/ Lehet kártyával fizetni/ Speciality kávé/ Takeaway

Facebook: https://www.facebook.com/sicoffeeshop

Instagram: https://www.instagram.com/clujsicoffee/

Ár: közepes, korrekt árak.

Bujolé, francia hangulat Kolozsvár főterén

Old, new, French – this is Bujolé.

Nincs elérhető leírás.Otthon Kolozsvár szívében? A Mátyás Király téren elhelyezkedő Bujolé egy otthonos, barátságos, kellemes környezetet biztosít a nap bármely étkezéséhez. A hely hangulatához hozzájárul a hely berendezése, ahol kényelmes ülőhelyek mellett különböző dekorációs elemekkel fokozzák az otthon érzetét, mint például egy óriás szív a bárpult felett vagy az uralkodó türkíz szín jelenléte, amely nyugtató hatással bír. Az ajtón belépve viszonylag tágas tér fogad, ahol mindenki megtalálhatja a számára tökéletes helyet, hatalmas ablakainak köszönhetően a hidegebb időkben, bentről is gyönyörködhetünk a Mátyás Király tér szépségeiben, viszont nyáron, a teraszon is elfogyaszthatjuk ételünket vagy a frissítő italunkat.

Nincs elérhető leírás.Hidegebb és melegebb időben is jó szívvel ajánljuk bármely kávéjukat, amelyet profi baristák készítenek meglehetősen finom végeredménnyel. Eddig mi itt fogyasztottuk el a legfinomabb cappuccinonkat. Az italunk mellé a Breakfast toast nevezetű ételt választottuk, amely meglepetésünkre, igaz, csak azért mert nem voltunk elég figyelmesek a menü olvasása során, nem csak sós, de édes ízeket is tartalmazott, így nem feltétlenül kell meghozni azt a nehéz döntést, hogy inkább melyik ízvilágú reggeli legyen. Ez a menü tartalmaz magvas kenyeret, avokádó krémet, cherry paradicsomot, tojást, sonkát, holland mártást, édes kenyeret/ bundás kenyeret és sárgarépa dzsemet. Rendkívül ízletes volt és tökéletesen jól laktunk vele. Természetesen, ha kifejezetten sós vagy édes reggelire vágysz, azt is találhatsz az étlapon, mivel rendkívül bő választékkal rendelkeznek. A hely különlegességéhez hozzá tartozik, hogy nem csak reggelizős hely, hanem az ebéded vagy akár a vacsorád is elfogyaszthatod itt egy finom bor, esetleg egy koktél társaságában. Továbbá minden főétkezéshez különböző étlap társul, amelyeket rendszeresen aktualizálnak és időszaknak, évszaknak megfelelő menüsort állítanak össze, amelyet a friss, házi, szezonális, szavakkal jellemeznek.

Nincs elérhető leírás.És, hogy hol köszön vissza a nevéből adódó francia vibe? Főként a hely designjában, amely a Provence-i stílust képviseli, a kellemes, barátságos, melegséget árasztó légkörből adódóan, emellett a rusztikus fa bútorzatnak, a kék szín dominanciájának köszönhetően. A Provence-i stílus a Dél-Franciaországban található helyiségről kapta a nevét, amelynek jellegzetességei a lehengerlő ízvilágú konyha, fűszerek, szőlők, borok, levendula földek és a csodaszép tenger. Tehát nem, csak a designe-jában, de a konyhájában és az étlapon is visszaköszönnek Provence ismertető jegyei. Nincs elérhető leírás.

Összességében mi teljesen elégedettek voltunk az ételekkel, a kiszolgálással és magával a hellyel egyaránt. Más helyekhez viszonyítva nem neveznénk egy drága helynek, inkább ár- érték arányosnak. Tehát, ha Mátyás Király téren jársz és meginnál egy finom kávét, vagy ennél egy jót, de nem tudsz választani az éttermek közül szerintünk megéri benézni ide.

Név: Bujolé

Cím: Mátyás Király tér, 15. szám (Piața Unirii, nr. 15, Cluj Napoca)

Nyitvatartás:

Hétfő-Szombat: 9:30 – 23:30

Vasárnap: 10:00 – 23:00

Tudnivalók:  Lehet kártyával fizetni/ Rendelkezik kültéri ülőhellyel (nyáron)/ Wi-Fi/ Nem szállítanak ki/Nem vegán barát.

Facebook: https://www.facebook.com/bujole/

Instagram: https://www.instagram.com/bujolecj/

Weboldal: http://www.bujole.com/

Ár: elvárásoknak megfelelő, közepes árak

Eggcetera, avagy Kolozsvár legjobb bruncholós helye?

 

360869a3eee9b11f82c0113546f2f076.pngHa a bruncholós helyekről és Kolozsvárról van szó, akkor a legtöbb embernek talán az Eggcetera ugrik be először. Nem véletlen, hiszen elég ikonikus hellyé nőtte ki magát az évek során.  Népszerűségét a központi elhelyezkedésének, az ott uralkodó hangulatnak, a villásreggeli kínálatának és a kiváló kiszolgálásnak köszönheti. A Jókai utca 13 szám alatt található a főtér közvetlen közelében. A helység bejárata eléggé letisztult, amikor benéztünk az üvegajtón már tudtuk, hogy jó helynek ígérkezik, hiszen nagyon sokan voltak.

A helység mérete meglepett minket, egy hatalmas asztal uralja a teret, valamint három kétszemélyes asztal és egy 3-4 férőhelyes asztal közül lehet választani. Tudor Cosmin belsőépítész alakította ki a minimalista stílusú belső teret, ahol boltíves kialakítást alkalmazott. A fény a központi faasztalra esik, ami kellemes környezetet teremt. Az építész két teljesen más stílusú anyagot ötvözött a fát és a fémet. Tömörfából készült bútorok, a fal fával való beburkolása, zöld növények, kellemes világítás összesség egy kimondottan otthonos hellyé varázsolja a teret.

Számunkra érdekesnek bizonyult, hogy a hely tulajdonosai egy pár, akik még az egyetemista éveikben alapították meg az Eggcetera elődjét. Ioana és Vlad első vállalkozása, amely még diákkorukban indult, a Victor Fresh To Go, később született meg az Eggcetera gondolata. Együtt létrehoztak a vállalkozás köré egy közösséget. A koncepciójuk az volt, hogy az embereknek lehetőséget biztosítsanak villásreggelire a nap bármely szakaszában. Úgy gondolják, hogy a reggeli nem köthető időhöz és az egyre gyorsuló világban szükség van egy kis pihenésre egy reggeli társaságában. Ez a szlogen a bejáratnál is olvasható ,,Start with breakfast all day long.”.img_8437.JPG

Nevének megfelelően számos étel tartalmazza a reggeli elengedhetetlen alapanyagát, a tojást, viszont az is talál kedvére valót, aki nem szereti a tojást. A vegetáriánus és a vegán lehetőségek közül is lehet választani. Az Eggcetera saját összeállítási opcióval is rendelkezik, amelyen keresztül kiválaszthatja saját összetevőit, és személyre szabott villásreggelit állíthatunk össze magunknak. Rendkívül kreatív és igényes reggeli kínálat közül lehet válogatni.

Az előző helyszínekhez hasonlóan itt is a QR kódos megoldást használhattuk. Mi nagyon nehezen tudtuk eldönteni, hogy sós vagy édes reggelire fájna a fogunk. Hosszas gondolkodás után egy édes palacsintára és egy sós palacsintára esett a választásunk. Rövid várakozás után meg is érkezett a rendelésünk, ami csodálatosan nézett ki. A tányéron annyira esztétikusan volt elhelyezve minden, hogy szerintünk azokat is fotózásra ösztönöz, akiket általában nem hoznak lázba az ételfotók. Ezután egy percig sem csodálkoztunk, hogy a közösségi média oldalakon ennyire népszerű az Eggcetera, hiszen nem csak instakompatibilis, hanem ízletes is a reggeli.2300b8e82c81cd6b6715c10722da89a5.png

Az italkínálatot nézve sem panaszkodhatunk, hiszen a csúcsminőségű (speciality) kávék mellett frissen préselt gyümölcslevek, teák, alkoholos és alkohol mentes italok közül lehet választani. Innivalóként egy cappuccinó-t, valamint egy latte-t választottunk.

A kiszolgálás udvarias, gyors és figyelmes volt. Ott létünk során többször is odajött a pincér, hogy biztosan minden rendben legyen. Bár lehet az is rásegített, hogy úgy ültünk az asztalnál, mint egy-egy influencer, akik folyamatosan tartalmat gyártanak.

Összeségében a Eggcetera egy bruncholásra kiváló, hangulatos helynek bizonyult. A látogatás előtt bár számítottunk rá, hogy jókat fogunk enni és inni, de a hangulat, a kiszolgálás és az étel minősége az elvárásainkat is felülmúlta. Az árak inkább magasnak mondhatók, de az adagok mennyiségét és minőségét nézve, inkább értékarányosak. A hely kapacitása, kevés rendelkezésre álló asztala és ismertsége miatt inkább zsúfolt, így ajánlott asztalt foglalni. Inkább kisebb baráti társasággal vagy egyedül érdemes meglátogatni. Főként azoknak az embereknek ajánljuk, akik igénylik, hogy az ízletes villásreggeli esztétikus is legyen.

 Név: Eggcetera

Cím: Jókai utca, 13. sz., Kolozsvár (ro.: Strada  Napoca 13, Cluj – Napoca)

Nyitvatartás:

            hétfő: Zárva

            kedd: 9:00–16:00

            szerda: 9:00–16:00

            csütörtök: 9:00–16:00

            péntek: 9:00–16:00

            szombat: 9:00–16:00

            vasárnap: 9:00–16:00   

 

Tudnivalók: Vegánbarát/ Lehet kártyával fizetni / Wi-Fi/ Kiszállítanak/ Takeaway/ Speciality kávék

Facebook: www.facebook.com/eggcetera.cluj/

Instagram: http://instagram.com/eggcetera.cluj/

Ár: enyhén magas árak, kevésbé diákbarát

Doamna T

Valami újra vágynál, vagy talán visszautaznál egy kicsit a múltba? Bruncholni lenne kedved, de hiányzik nagymamád főztje? Akkor itt az ideje, hogy ellátogass a Doamna T kávézóba. A kávézó teljesen visszaadja a vintage hatást, de nem csak a hangulata kapcsán, hanem a felszolgálásban is. A Napoca utca 10. szám alatt található, egész pontosan a belső udvarból lehet megközelíteni. Igazán pozitív meglepetést jelentett számunka, mind a kiszolgálás, mind az ételek terén.img-4238.jpg

Amit igazán érdemes tudni a Doamna T-ről, hogy egy idősebb, ámbár magát igazán jól tartó hölgy vezeti, aki egy személyben játssza a pincér, a báros és a szakács szerepét is, ezzel elkápráztatva minket. Teljesen egyetértve jelentsük ki, hogy mindent lehet csak akarni kell. Mint ahogy említettük, ő felel mindenért, ezért türelemmel végig kell várni, ahogy a rendelést felveszi, majd ki is hozza. A menüt papír formátumában lehet igényelni, valamint amit mindennél jobban szeretnénk kiemelni, hogy minden ott helyben készül, mindent a hölgy készít.

A kávézó nevéről csak annyit említenénk meg, mint érdekesség, hogy a román irodalom legcsinosabb, legszexibb női karakterét jelenti.

img-4264.jpgFogyasztottunk Fromage-t, vagyis vegyes sajttálat; Bruschete-t, amelyet vegyes változatban lehetett fogyasztani, teljes kiőrlésű pirítóssal; Sajtos canapele, ami háromféle sajtot rejtett teljes kiőrlésű pirítóssal, valamint Édes palacsintát, amely sütőben sült mézes fahéjas almával volt megtöltve.

Kávékínálata sem megszokott a helynek, lehet fogyasztani Café Brise-t, Café Dalgona-t, de amit mi meleg szívvel tudunk ajánlani, az a Café Amour volt. Ez tartalmazott kávét, tejszínt, fahéjat és fehér csokoládét.

Összegezve a Doamna T nagyon kellemes és roppant hangulatos helynek bizonyult, bár eleinte kissé elfogultak voltunk, hogy hogyan sikerül mindent tökéletesre kiviteleznie a hölgynek, img-4275.jpg de ahogy fentebb is jeleztük, igazán pozitívat csalódtunk. Az árak szerintünk teljesen rendben voltak. A kávézó rendelkezik egy kisebb terasszal is a dohányzók számára, de csak bent, a kávézóban lehet a rendelést leadni. A kávézót az igazi vintage szerelmeseinek ajánljuk vagy olyan személyeknek, akik nyitottak az újra, valamint akik szívesen elidőznek egy pár órát Kolozsvár központi részén.

 

Név: Doamna T

Cím: Napoca utca 10. szám, Kolozsvár (ro.: Strada Napoca 10, Cluj-Napoca)

Nyitvatartás:

            hétfő: Zárva

            kedd: Zárva

            szerda: 14:00 – 22:00

            csütörtök: 14:00 – 22:00

            péntek: 14:00 – 22:00

            szombat: 14:00 – 22:00

            vasárnap: 14:00 – 22:00

 

Tudnivalók: Lehet kártyával fizetni/ Rendelkezik kültéri ülőhellyel/ Wi-Fi/ Nem szállítanak ki/Nem vegán barát.

Facebook: https://www.facebook.com/DoamnaT

Instagram: https://www.instagram.com/doamnat_/

Ár: az igényeknek teljesen megfelelő.

 

 

DOT - District of Toast

Ha kedved lenne egy kis városi sétához, és esetleg Kolozsvár várromjait is szívesen meglátogatnád, akkor mindenképp ugorj be egy gyors korai ebédre a DOT – District of Toast bruncholóba. A múlt héten mi is így tettünk, és ellátogattunk oda. img_8132.jpgA DOT a Potaissa utca 10. szám alatt van, egy igazán hipszter és egyben nagyon kellemes hely, amely tökéletes mondjuk egy teljes angol reggeli elfogyasztásához, de a kézműves sörkedvelők is találnak számukra tetszőt.  

Szlogenjük: „all day toast”, mely annyit jelent „egész napos pirítós”.  Ezt fogyaszthatod édes vagy akár sós kombinációkban, reggelire vagy ebédre egyaránt ajánlott. Ha innivalóról beszélünk, akkor lehet szó egy (vagy akár több) sörről is, de koktél, esetleg kávé is található, viszont, mindegyik jellegzetes módon készül, ugyanis helyi eredetű termékeket használnak, mert hiszik, hogy az ételnek a lehető legegészségesebbnek kell lennie. img_7641.jpg

A helyről fontos tudni, hogy vagy QR kód, vagy Zoniz applikáció segítségével lehet rendelni. Nyitott konyhájuk van, tehát rálátást kapunk az elkészítési folyamatra, viszont ez azzal a hátránnyal jár, hogy erőteljesebb illatok, illetve szagok lepik be a teret, még akkor is, ha egy hatékony elszívóval rendelkeznek.  

Kipróbáltuk az American Bowl-t, a Guacamole & Poached Eggs-t és a Recovery Breakfast + Latte + Lemonade menüsort is, mindezek mellé pedig társult egy kis matcha latte és rapsberry ice tea is. Ezeket mind meleg szívvel ajánljuk nektek, valamint a vegán termékeiket és a természetes alapanyagokból készülő limonádéjukat is, mint például az almás pollen vagy az ananászos mentás kombinációkat.  img_7621.jpg

Fontos kihangsúlyozni, hogy nagy mértékben figyelnek a környezetükre, ezért is a mandarin, klementin, narancs, lime héját nem eldobják, hanem felhasználják, és befőzik. Mindebből két termék készül, egy kellemesen hűsítő ice tea és a croissante vagy sütemény mellé kínált marmeládé.

Összeségében a DOT – District of Toast kellemes és hangulatos helynek bizonyult, habár az erős illatok, illetve szagok kicsit eltántorítottak a hosszabb időtöltéstől, de a kiszolgálás kellően kedves volt. Az árak kissé magasak, diákbarát szemmel tekintve rájuk, viszont egyszer mindenképp megéri kipróbálni. A teraszt sem érdemes elhanyagolni, mivel különleges hangulatot áraszt, de ezt mind inkább a melegebb időszakban javasolt. Főként olyan személyeknek ajánljuk, akik szeretik a hipszteres világot, valamint a helyi termelőktől fogyasztható termékeket.

Név: DOT – District of Toast

Cím: Potaissa utca, 10. sz., Kolozsvár (ro.: Strada Potaissa 10, Cluj – Napoca)

Nyitvatartás:

            hétfő: 09:00 – 18:00

            kedd: 09:00 – 18:00

            szerda: 09:00 – 18:00

            csütörtök: 09:00 – 18:00

            péntek: 09:00 – 18:00

            szombat: 09:00 – 18:00

            vasárnap: 09:00 – 18:00

 

Tudnivalók: Vegánbarát/ Lehet kártyával fizetni/ Rendelkezik kültéri ülőhellyel/ Wi-Fi/ Gyerekbarát/ Kiszállítanak.

Facebook: https://www.facebook.com/districtoftoast

Instagram: https://www.instagram.com/districtoftoast/

Ár: enyhén magas árak, kevésbé diákbarát.

 

Roots - Urban Tastery

Az első hely, ahová ellátogattunk a Roots Urban Tastery volt. A FSEGA mellett található, a hely tökéletes, ha a barátaiddal, a pároddal vagy esetleg egyedül szeretnél egy jót reggelizni. A hely stílusa indusztriális, fényes, tágas és kényelmes. A falakon megtalálhatóak Cristina Frei rajzai, aki egy helyi illusztrátor. A felszolgáló kedves volt és segítőkész. Tudni kell, hogy a menü QR kód-os változatban van tehát szükséges egy telefon ahhoz, hogy választani tudjunk a kínálatból. Számunkra ez előnynek számít, mivel gyakran előfordul, hogy egy menüt küldenek egy asztalhoz, vagy elfogynak a menük így kevesebbet tudnak adni, mint ahányan ülnek az asztalnál.  img_7381.jpeg

Innivalóként rendeltünk cappuccinó-t, latte-t, matcha latte-t és white forest teát. Számunkra nagyon ízletes. Tudni kell, hogy egy specialty coffee kávézóról van szó, ahol kétféle kávé keverék közül lehet választani, amelyeket az Origo kávépörkölőben készítenek. Az egyik a Confort Blend (a ház keveréke, a kiegyensúlyozott aromák dominálják) és a másik pedig a Single Origin Blend (Afrikából és Közép-Amerikából válogatott kávé, amely a betakarítási időszaktól függően változik).

img_7370.jpegAmi az ételt illeti nyugodt szívvel mondhatjuk, hogy aki ide betér, garantáltan nem távozik üres gyomorral, amiről többek között az avo toast, poached egges and salmon, turkey toast vagy az acai bowl gondoskodnak. Az étlapon szereplő összes fogás természetes alapanyagokból készül, de a szendvicsek, és a pékáruk között az egészségre kevésbé adó vendégek is találnak kedvükre valót, mint például black pancakes.img_7383.jpeg

Ha nagyon ízlett a kávé vagy valamilyen különleges hozzávaló akkor azokat megvásárolhatod mivel a kávézó és reggeliző hely boltként is működik. Leginkább helyi termékeket lehet vásárolni (pl.: a Sunday bites mogyoróvaj krémét vagy a kesudió vaját), illetve különlegesebb italok is felfedezhetőek a polcokon.

Összegzésképpen a Roots Urban Tastery, kávézó és reggelizőhely jó helynek bizonyult, ahol jókat lehet inni és enni. Véleményünk szerint az árak korrektek. Leginkább azoknak az embereknek ajánljuk, akiknek fontos a kisebb vállalkozások támogatása és előnybe helyezik az egészséges és minőségi ételeket.

Név: Roots Urban Tastery

Cím: Alexandru Vaida Voevod utca, 16 sz., Kolozsvár (ro.: Strada Alexandru Vaida Voevod 16, Cluj-Napoca)

Nyitvatartás:

hétfő: 8:00–16:00

kedd: 8:00–16:00

szerda: 8:00–16:00

csütörtök: 8:00–16:00

péntek: 8:00–16:00

szombat: 9:00–17:00

vasárnap: 9:00–17:00

Tudnivalók: Vegetáriánusbarát/ Lehet kártyával fizetni/ Rendelkezik kültéri ülőhellyel/ WI-FI/ Takeaway/ Tolószékkel is megközelíthető/ Nem szállítanak ki.

Facebook: https://www.facebook.com/roots.tastery/

Instagram: https://www.instagram.com/rootsurbantastery/

Ár: közepes, az árak korrektek.

süti beállítások módosítása